怪味茄条

怪味茄条的做法与步骤

1. 1.

   土豆和茄子切成条状 然后过油炸成金黄色捞出。大蒜切片备用

2. 2.

   把料酒 糖 醋和酱油调制成料汁 如果觉得不够咸可以适量再加些食盐

3. 3.

   最后锅中加入炸好的茄条和土豆条再放入调好的料汁大火烧开 然后勾芡 最后放入蒜片即可出锅