红焖醉虾

红焖醉虾

红焖醉虾的做法说明

菜菜里面用的是麻麻酿的葡萄酒,我就没有加水闷。另外亲亲们喜欢勾芡的话,出锅前可勾芡。

红焖醉虾的食材和调料

5g
1瓣
10g
300g
红酒、盐
生抽、老抽

红焖醉虾的做法与步骤

  1. 1.

    葱、姜切丝,蒜切碎。

  2. 第2步.

    煎虾约1-2分钟,放葱姜蒜。

    红焖醉虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒红酒、生抽、老抽、糖、盐,闷3-4分钟。

    红焖醉虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成,开吃!

    红焖醉虾的做法步骤 第4步

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