蛋糕

蛋糕

蛋糕的做法说明

纯天然营养蒸蛋糕,比外面的好吃多。绝不添加任何添加剂!

蛋糕的食材和调料

鸡蛋12只
面粉0.4kg
白砂0.5kg
纯牛奶半杯

蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    用电动打蛋器将鸡蛋,白砂糖,牛奶一起打,大概打15分钟,看到小泡泡,有点浮起的感觉即可

    蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再加入面粉一起搅拌均匀,这一步不需要打很久,搅拌到没有颗粒就行,

    蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅里水烧开,隔水蒸20分钟左右,香喷喷的蛋糕就可以吃啦!好好吃,建议:鸡蛋最好去市场卖鸡那里买,那些鸡蛋应该不会有假蛋。

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