南瓜炖土豆(勾氏私房菜)

南瓜炖土豆(勾氏私房菜)

南瓜炖土豆(勾氏私房菜)的做法说明

东北家常菜,当菜又当饭。

南瓜炖土豆(勾氏私房菜)的食材和调料

南瓜400克
土豆200克
15克
生抽10克
适量

南瓜炖土豆(勾氏私房菜)的做法与步骤

  1. 1.

    南瓜、土豆切块,葱姜切末。

  2. 第2步.

    热锅凉油,直接下葱姜末,爆香后加入南瓜、土豆块翻炒均匀,加入一碗开水,水开转小火,加入生抽调味。炖至南瓜和土豆熟了收汤出锅。

    南瓜炖土豆(勾氏私房菜)的做法步骤 第2步

小贴士

1.南瓜选甜面的品质才好吃。
2.不放土豆只炖南瓜也可以。
3.喜欢红薯加一些也行。

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