香辣茄子酱,拌彩色蔬菜面条,

香辣茄子酱,拌彩色蔬菜面条,的做法说明
亲们!!!爱吃辣椒的亲们!!香辣茄子酱拌面肯定是你们的最爱,附加一杯果汁,尝试吧!
香辣茄子酱,拌彩色蔬菜面条,的食材和调料
高筋面粉 | 个种颜色面粉各半斤, |
萝卜,西红柿,芹菜, | 2萝卜,2西红柿,一朵芹菜。 |
紫薯,菠菜,蛋清, | 3个小紫薯,小把菠菜,3蛋清, |
茄子 | 一个大茄子做酱够三个人吃, |
海天辣酱 | 一个茄子放三勺辣酱。喝粥勺, |
蒜 | 六瓣,1个茄子的用料 |
香辣茄子酱,拌彩色蔬菜面条,的做法与步骤
- 第1步.
把所有的菜榨汁,
- 第2步.
必须把面和的硬一些,压面机反复压几遍,
- 第3步.
胡萝卜,西红柿汁,
- 第4步.
切面,
- 第5步.
成品,
- 第6步.
茄子削皮,切丁,切鹌鹑蛋大小即可,切大小,因人而定,
- 第7步.
冷锅放油加热,放入茄子煎制熟, 盛在盘子里待用,,
- 第8步.
煎锅里放油热了。
- 第9步.
放入海天辣酱'翻炒一分钟,小火炒,
- 第10步.
倒入熟茄子搅拌均匀,关火放蒜末,搅拌出锅,
- 第11步.
辣酱成品,
- 第12步.
午餐,香辣茄子酱拌彩色蔬菜面条,
小贴士
亲们,彩色面条做起来有点麻烦,直接做白面条相当不错,配个鸡蛋,因人而异,爱吃什么可以多放些,比如蒜,辣椒,,,,尝试一顿吧!简单附送照片,希望亲们看懂,假如菜汁有剩余,混合在锅里煮沸喝,笑笑,