简易美味蛋炒饭

简易美味蛋炒饭

简易美味蛋炒饭的做法说明

从雅玛自助铁板烧大厨那里学来的,简易好吃的蛋炒饭,绝对美味

简易美味蛋炒饭的食材和调料

鸡蛋1个
火腿2片
春笋1条
青椒
六月鲜酱油
老干妈
过夜饭一碗

简易美味蛋炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    前期准备工作,把火腿,青椒,蒜,春笋切丁,因为只有一小碗饭,所以用量比较少,这个可根据个人喜好和饭的多少来调整

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋摊到米饭中,拌匀,保证每一粒米饭上都被鸡蛋包裹住,

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    前期准备工作完成,准备入锅。先热油,然后把切碎的蒜头沫下油锅炒一下,闻到香味了再把一堆切丁的料往锅里扔,炒起来!待熟透后,盛出碗里来。

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里还剩点油,最后把拌好的饭倒入锅中翻炒。饭从粘稠的状态变稍微干一点,也就是蛋稍微熟一点了,加入酱油和老干妈辣椒酱,把前面的配料一并倒入锅中翻炒。

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    等到色泽均匀分布了,就可以熄火起锅啦。

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    每一粒米都有料,感觉棒棒的!

    简易美味蛋炒饭的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

简易美味蛋炒饭相关菜谱大全