手把手教你做美味的芋圆

手把手教你做美味的芋圆的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头连皮放入水中煮熟，煮到筷子轻易戳透

   
2. 第2步.

   去皮后用勺子把芋头压成泥

   
3. 第3步.

   木薯生粉倒入大锅中

   
4. 第4步.

   慢慢调入滚开水

   
5. 第5步.

   不停用筷子搅拌成团状即可

   
6. 第6步.

   温度稍低后，将粉团和芋头粉混合到一起

   
7. 第7步.

   加入糖粉糅合均匀，这时候比较粘手，慢慢边加淀粉边揉

   
8. 第8步.

   揉好的面团软硬适中，不粘手也不硬

   
9. 第9步.

   将芋团粉团转移到案板上，搓成长条，切成小段，适当使用一些面粉防粘。

   
10. 第10步.

    像汤圆一样煮至浮起即可食用

    
11. 第11步.

    用同样的方法做南瓜粉圆

    
12. 第12步.

    用一样的方法做紫薯芋圆

    
13. 第13步.

    加入红豆汤是红豆芋圆

    
14. 第14步.

    加了仙草布丁和王老吉是一碗更Q更好吃的冷饮