简单好滋味的豆瓣扁豆

简单好滋味的豆瓣扁豆的做法与步骤

1. 1.

   扁豆去掉两头，折成2-3段，洗净待用。

2. 2.

   锅烧辣，倒入玉米油，倒入郫县豆瓣，翻炒片刻倒入扁豆。

3. 3.

   翻炒两分钟后倒入少许水，盖锅焖煮两分钟即可起锅。