豆腐切块备用，金针菇洗净，菜心头切薄，叶子可以留着再做一道菜。
不用菜心的叶子主要是因为比较长，日本豆腐比较嫩，在翻锅的过程中，叶子会使日本豆腐烂掉，所以选择不放。
培根金针菇卷#金针菇和它组CP,真是天造地设的一对，好吃到停不下来！砂锅金针菇豆腐煲减脂超简单！金针菇豆腐煲，不放油清爽的菜心豆腐汤（火锅底汤）金针菇豆腐煲剁椒金针菇剁椒和金针菇的完美搭配番茄金针菇豆腐煲蒜蓉花蛤金针菇豆腐煲【焦香金针菇】金针菇请不要再煮着吃啦
