胡萝卜香菇猪肉小馄饨
胡萝卜香菇猪肉小馄饨的做法说明
喜欢面食 一个人懒得做饭 就做了小馄饨 可以作三餐
胡萝卜香菇猪肉小馄饨的做法与步骤
- 第1步.
将葱姜 胡萝卜 香菇切成碎末 （肉糊可以超市买）
- 第2步.
将切好的蔬菜碎末与肉糊放一起 加入适量的盐 料酒 生抽 胡椒粉 再打一个鸡蛋 搅拌均匀
- 第3步.
下面开始包馄饨
- 第4步.
煮馄饨 可以按个人喜好 加紫菜 蛋皮 榨菜等调味
小贴士
1.我个人不吃鸡精 味精 所以调馅料时没放
2.搅拌馅料时可以用一次性手套 方便卫生也不粘手
3.包馄饨我没按照网上的元宝 莲花等包法 因为试过 买的馄饨皮太薄 容易破 所以就自己学着饺子的包法捏
4.馄饨包好后 连盘放入冰箱冷冻至硬 然后取出分袋装好 方便下次煮
