烟斗蛋糕

烟斗蛋糕

烟斗蛋糕的做法说明

其实这个菜谱主要是关于烟斗把手的做法,至于装烟丝部分就是叠高了的蛋糕(最下一片蛋糕直径小一点),在此不演示了。由于手头没有蛋糕胚,用棉花糖代替来演示。

烟斗蛋糕的食材和调料

蛋糕一个
翻糖花用铁丝一根
保鲜膜一张

烟斗蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把保鲜膜剪成长条,斜着对铁丝进行包裹,末端绕成圆。

    烟斗蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    弯曲铁丝到一定角度。

    烟斗蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把蛋糕胚裁成小块插入铁丝里。

    烟斗蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    圆形部分垫在蛋糕底部,这样把手就不会移位。再用奶油抹面装饰即可。

    烟斗蛋糕的做法步骤 第4步

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