白萝卜鸡肉卷
白萝卜鸡肉卷的做法说明
秋冬季节适宜！
白萝卜鸡肉卷的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜切长片，少许盐抓匀、软些！萝卜汁留着，放肉泥里。
- 第2步.
微微攥去水份。
- 第3步.
鸡肉泥备好（方法自选）！我是剁碎的，鸡胸肉最好剁了。
- 第4步.
盐3g（自调）、其它所有调料放入！萝卜水适量加入，别一下放入太多。
- 第5步.
顺时针搅上劲儿。
- 第6步.
放入适量肉泥。
- 第7步.
卷好、收口向下。
- 第8步.
摆盘中！肉泥共做了两盘。
- 第9步.
开水入锅、上汽后、蒸10分钟、续焖五分钟。
- 第10步.
口重的，浇蘸生抽、葱、蒜蓉、辣椒、糖调料汁。
