懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)

懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)

懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法说明

夜里想起烧烤想的百爪挠心,赶紧起来去撸了,撸剩的羊肉串扔了挺可惜。灵机一动带回家又能变身一道简单快捷又很美味的午餐————羊肉串版手抓饭。不正宗,但是绝对好味。

懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的食材和调料

大米平时正常2人量
撸剩的羊肉随意
1个
胡萝卜1根
葡萄干一把

懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法与步骤

  1. 1.

    大米洗净加水浸泡,水比平时做饭的水略少,因为胡萝卜和洋葱里面都会出水。

  2. 第2步.

    胡萝卜切丝,略粗一点

    懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洋葱切丝

    懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    炒菜锅倒少许油,加热。油热后下羊肉串煸炒。(我撸的是羊瘦肉串,所以没多少油),油煸的差不多倒入胡罗卜丝煸软,然后下洋葱丝,少许生抽,少许盐(羊肉串本身已经加过很多佐料了)

    懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把炒的半熟的菜倒在浸泡过的米上,再撒上开水泡过的葡萄干,电饭锅按菜饭键(快煮、精煮效果都差不多,煮熟就行了)

    懒人快捷电饭锅手抓饭(烧烤剩的羊肉串版)的做法步骤 第5步

小贴士

20多串羊肉串看着没撸下来多少肉,焖到饭里怎么这么多,每一勺下去至少一块肉,吃的撑死

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