自给自足

自给自足的做法与步骤

1. 1.

   锅内放入冷水烧开，放入姜片和排骨焯水，烧水的同时洗萝卜，萝卜切滚刀块

2. 2.

   排骨捞起放入锅中，倒入萝卜，加水盖过萝卜和排骨，放姜片，大蒜，倒少许料酒，大火烧开，然后中小火焖煮

3. 3.

   一个小时后揭开锅盖放入葱白

4. 4.

   15分钟后关火准备起锅