茶树菇牛肉炒豆角

茶树菇牛肉炒豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   茶树菇泡一晚，切除根部。 牛肉切条，用黑胡椒、料酒先腌10分钟。 豆角手折小段；

   
2. 第2步.

   先把豆角开水里烫一下，一会好炒熟；

   
3. 第3步.

   热油煎香花椒、干辣椒后捞出，放入葱姜蒜、牛肉翻炒，肉炒变色加料酒、生抽；

   
4. 第4步.

   放入茶树菇、豆角翻炒片刻，出锅前加盐即可。