家常炒面
家常炒面的做法说明
一个人还是吃面简单些。但是实在不想吃煮面了。这个炒面简单又美味！
家常炒面的做法与步骤
- 1.
烧一锅开水下入面条中小火慢慢煮
- 2.
锅烧热，热油，炒熟鸡蛋，盛出。
- 3.
重新倒油，烧至六七成热，下葱白中小火炒出香味，下火腿肠翻炒片刻，再下青椒、虾仁炒一分钟
- 4.
倒入炒好的鸡蛋，加入一勺豆瓣酱炒匀
- 5.
将面条捞起下入炒锅。面条熟了就可以了不要煮的太烂，水尽量控的干些
- 6.
加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。尝一下味道，一般来说不加盐也可以了。
- 7.
加入小葱，拌匀。出锅
