无需调料的鲜甜海鲜薯粉
无需调料的鲜甜海鲜薯粉的做法说明
吃海鲜长大的PP大人家的随性菜谱，必然免不了海鲜…火候
无需调料的鲜甜海鲜薯粉的做法与步骤
- 第1步.
丝瓜切块后，放入少许油热锅后放入葱白，爆香后放入丝瓜，炒后断生味
- 第2步.
加入虾炒
- 3.
加入开水和车白
- 第4步.
加入已泡开到半熟的薯粉
- 第5步.
煮几分钟，粉熟车白壳打开了，加入盐再煮开就大功告成了
小贴士
1薯粉泡开，如时间来不及可以加入少许开水，但不要直接用开水泡，会泡发掉
2泡完薯粉过冷水，倒掉冷水备用，这招广东叫过冷河，可以保证粉的口感
