清蒸面包蟹

清蒸面包蟹的做法说明
蟹黄这东西,除了面包蟹以外,貌似很难享受到大口吃的感觉了。
吃蟹呢,可以是面前满满一筐的大闸蟹,或是精心做出来,像礼物一样的梭子蟹,再或者,用双手才能捧住的、满满的满足感的面包蟹。
不过满足感这个东西真的是只有面包蟹才能给你的。
清蒸面包蟹的做法与步骤
- 第1步.
面包蟹洗净,缝隙里也刷干净。
- 第2步.
蒸锅大火上汽之后,放入面包蟹。
- 第3步.
中火蒸三十五分钟。
- 第4步.
蒸的时候,姜切丝,捣成姜蓉。加纯净水和盐,做成蘸汁。
- 第5步.
蒸好后,切块,蘸上蘸汁。吃吧。
- 第6步.
就这样了。
小贴士
面包蟹很难掰开,所以直接上刀吧。