腌生姜

腌生姜的做法与步骤

1. 1.

   生姜洗净，自然晾干

2. 2.

   拍过后，切成薄片，码入密封罐内，倒入蜂蜜。再码一层生姜，倒入蜂蜜。重复几层以后，倒入生抽，淹没生姜和蜂蜜。

3. 3.

   密封腌制三到四天即可。