蛋挞水
蛋挞水的做法说明
这个量可以做18个（16个的，自己减一点量）
蛋挞水的做法与步骤
- 1.
淡奶油与牛奶混合，加入白糖（有炼乳的也加入炼乳），加热搅拌至白糖融化。（加不加热随自己，只有白糖融化就可以）
- 2.
冷却不烫后，加入蛋和面粉，加面粉时边筛边搅拌，这样比较不容易起疙瘩。
- 3.
七八分满，220度25分钟
这个量可以做18个（16个的，自己减一点量）
淡奶油与牛奶混合，加入白糖（有炼乳的也加入炼乳），加热搅拌至白糖融化。（加不加热随自己，只有白糖融化就可以）
冷却不烫后，加入蛋和面粉，加面粉时边筛边搅拌，这样比较不容易起疙瘩。
七八分满，220度25分钟
