Corn Bread 简易还原版 已转为g

Corn Bread 简易还原版 已转为g

Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法说明

不需要 buttermilk和稀酸奶的简版配方,大幅还原。Corn Bread口感甜中带咸,奶油想浓郁,欢迎大家尝试。

Corn Bread 简易还原版 已转为g的食材和调料

面粉(中低筋都可以)80g
粗磨玉米粉70g
50g
黄油40g
牛奶100g
蜂蜜20g
鸡蛋1个
2g
泡打粉5g

Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法与步骤

  1. 第1步.

    玉米粉,面粉,糖,盐搅拌均匀

    Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油和牛奶加热至黄油融化,放至温热

    Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤 第2步
  3. 3.

    把黄油牛奶和粉类倒在一起,搅拌均匀

  4. 4.

    鸡蛋打散,加入蜂蜜搅拌均匀

  5. 第5步.

    将鸡蛋液加入面糊,搅拌均匀。烤箱预热,170-180度

    Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入泡打粉

    Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    180度(350F)烤箱中下层,25分钟

    Corn Bread 简易还原版 已转为g的做法步骤 第7步

小贴士

搅拌不要顺着一个方向 容易起劲儿 最好切拌~

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