E19朴俊宇:2连打『拜托了冰箱』

E19朴俊宇:2连打『拜托了冰箱』的做法说明
淋入金枪鱼酱料的三文鱼tataki和将各种材料压实放入的三文鱼塔塔酱。
(塔塔酱:利用生鲜或者生肉等各种材料一同切成小尺寸制成的料理)
E19朴俊宇:2连打『拜托了冰箱』的做法与步骤
- 第1步.
切成适当大小的三文鱼上放入胡椒,盐调味。下油锅仅仅煎熟表面并放在厨房用纸上。
- 第2步.
混合切好的卷心菜,玉米罐头,胡椒,辣的Oriental调料制作沙拉,并添加柠檬汁。
- 第3步.
洋葱切碎泡在水里去除辣味。跟切碎酱辣椒,小西红柿,三文鱼,放入胡椒,辣椒酱,橄榄油,沙拉酱一起混合成塔塔酱。
- 第4步.
混合金枪鱼,沙拉酱,奶油芝士,牛奶一起榨汁做成金枪鱼酱。
- 第5步.
把外皮熟了的三文鱼tatki切成一定的大小,
- 第6步.
盘子中铺上沙拉,放上三文鱼tataki,之后撒一点做好的金枪鱼调料。
- 第7步.
利用圆形框架装好塔塔酱之后放上小西红柿和青葡萄。