手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法说明

简单易学，下饭

手撕杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇	1个
五花肉	50g
青柿子椒	半个
红色彩椒	半个
葱姜蒜	少量
盐	适量
生抽	一勺
花椒	少许

手撕杏鲍菇的做法与步骤

第1步.
食材洗干净，杏鲍菇用手撕成条，青柿子椒和红菜椒籽去掉，切三角形块；葱姜切碎，蒜切片
第2步.
热油，放花椒、葱姜蒜煸味，放入杏鲍菇翻炒，加生抽一勺，8成熟后放入青红椒，盐翻炒出锅

小贴士

杏鲍菇手撕条即可，因为有另外一套菜，准备了木耳香菇冬笋，可自己调整

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