胡萝卜糖(宝宝磨牙零食)

胡萝卜糖(宝宝磨牙零食)的做法说明
不锈钢锅一定要选用品质很好的那种不锈钢锅。做完之后的不锈钢锅很难清洗,这个时候你可以到一杯水进去,把水煮一会儿再清洗,很容易就洗掉了。
胡萝卜糖(宝宝磨牙零食)的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切片,放入一个优质的不锈钢锅中,上面放白糖,不要去搅拌,也不要放一滴水
- 第2步.
直接盖上锅盖,开最小火煮15分钟
- 第3步.
十五分钟之后,打开锅盖胡萝卜已经出水了,糖也全部化掉了
- 第4步.
转中火,打开锅盖煮,继续再煮20分钟之后,水分也慢慢挥发掉了,汁水变得越来越浓稠,这个时候就要转小火,时不时的边用木铲拌抄
- 第5步.
直到炒到返砂,以我这个量,我看了一下钟大约又用了30分钟
- 第6步.
倒出来铺在油纸上,冷掉后可以装在密封罐里,你想吃的时候随时可以拿出来吃,吃起来QQ的。
- 第7步.
随身带一点小孩很爱吃,我小女儿老是翻我兜,说:糖糖。