鲜肉馄炖

鲜肉馄炖

鲜肉馄炖的做法说明

看见厨友们包的馄炖,自己小试牛刀,包了两种馄炖皮的样子,自我感觉不错

鲜肉馄炖的食材和调料

猪肉500g
鸡蛋一个
盐,生抽,五香粉,黑胡椒适量

鲜肉馄炖的做法与步骤

  1. 第1步.

    调馅,各种调料根据自己口味调好,用筷子顺时针方向搅拌,中途加了两次水,把揉馅搅上劲,方冰箱冷藏一会

    鲜肉馄炖的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取适量肉馅,放到馄炖皮上

    鲜肉馄炖的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    包好的图

    鲜肉馄炖的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这是梯形馄炖皮,我们这里俗称包面皮

    鲜肉馄炖的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    梯形馄炖皮包出效果

    鲜肉馄炖的做法步骤 第5步

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