鲜肉馄炖

鲜肉馄炖的做法说明
看见厨友们包的馄炖,自己小试牛刀,包了两种馄炖皮的样子,自我感觉不错
鲜肉馄炖的做法与步骤
- 第1步.
调馅,各种调料根据自己口味调好,用筷子顺时针方向搅拌,中途加了两次水,把揉馅搅上劲,方冰箱冷藏一会
- 第2步.
取适量肉馅,放到馄炖皮上
- 第3步.
包好的图
- 第4步.
这是梯形馄炖皮,我们这里俗称包面皮
- 第5步.
梯形馄炖皮包出效果
看见厨友们包的馄炖,自己小试牛刀,包了两种馄炖皮的样子,自我感觉不错
调馅,各种调料根据自己口味调好,用筷子顺时针方向搅拌,中途加了两次水,把揉馅搅上劲,方冰箱冷藏一会
取适量肉馅,放到馄炖皮上
包好的图
这是梯形馄炖皮,我们这里俗称包面皮
梯形馄炖皮包出效果