蒜蓉炒菜心

蒜蓉炒菜心的做法与步骤

1. 第1步.

   菜心洗干净，再把半个蒜头剁成蒜蓉，然后锅里烧适量的水烧开，待烧开后放丁点盐和油把菜心倒下去灼熟后装盘摆好。

   
2. 第2步.

   灼了菜心的水倒掉，再下油烧热锅，把蒜蓉炸香，炸香后放入适量的生抽和蚝油再烧热关火

   
3. 第3步.

   然后淋在菜心上即可。