野鸡炖蘑菇

野鸡炖蘑菇

野鸡炖蘑菇的做法说明

营养滋补

野鸡炖蘑菇的食材和调料

1500g
土豆500g
香菇500g

野鸡炖蘑菇的做法与步骤

  1. 第1步.

    野鸡退毛,去掉内脏洗干净。 土豆,削皮,切块备用。 香菇,洗干净,切片备用。

    野鸡炖蘑菇的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把野鸡,切块,备用。

    野鸡炖蘑菇的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    油开后放入姜蒜麻椒盐芝麻,出味后放入野鸡肉爆炒。

    野鸡炖蘑菇的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    五分钟后,放入土豆翻炒,加汤炖。

    野鸡炖蘑菇的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆六成熟时加入切好的香菇,待土豆完全熟的时候,就可以起锅呐。

    野鸡炖蘑菇的做法步骤 第5步

小贴士

野鸡要选当年子野鸡正好,超出当年的野鸡就不那么好炖了。

美食资讯

野鸡炖蘑菇相关菜谱大全