面糊小披萨
面糊小披萨的做法说明
自制的美味早餐，营养又好吃，配上一杯浓浓的黑豆浆（配料:黑豆、黄豆、黑米、黑芝麻、枸杞、花生、大枣），超好吃。
面糊小披萨的做法与步骤
- 1.
将面粉放入大碗中，倒入少量水，搅拌均匀，取鸡蛋一个放入面糊中再次搅匀备用（不要太厚，稍微粘稠即可）
- 2.
洋葱一半切成丁（量多少可依个人口味），火腿少量切成丁
- 3.
将切好的洋葱、火腿丁倒入面糊中搅匀，加盐少许搅拌
- 第4步.
锅中倒入油适量（油太少容易糊，太多做出来面糊太腻），油热后将适量面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊开，底面煎黄后再煎另一面，两面都煎黄后即可出锅。
- 第5步.
吃的时候蘸点米醋，再配碗自己做的黑豆浆，营养又好吃
