杏仁片核桃布朗尼

杏仁片核桃布朗尼的做法与步骤

1. 1.

   1，70g黑巧克力➕80g黄油（切成块状）室温软化，我提前几小时切好的，坐在烫水锅搅拌成液体状，拿出来放一边。

2. 2.

   2，另外拿个大盆打入50g左右的鸡蛋，搅拌打散泡沫不要太多就行了。然后加入55g白砂糖，搅拌均匀。

3. 3.

   3，把第一步的黄油和黑巧克力的液体倒入鸡蛋的混合液里，搅匀，用筛子筛入35g低粉，翻拌均匀。

4. 4.

   4，倒入40g左右的核桃碎（不要太小了，提前微波炉一下也行），拌匀，我加了1/4勺的泡打粉可以发一点，不加也行。

5. 5.

   5，找那种长条模具，没有的话用6寸模具也行，倒进去，撒点杏仁片/核桃碎末/杏仁粉都行。我家烤箱温度高，我用160度烤了大概30分钟。