酒渍果粒蛋糕
酒渍果粒蛋糕的做法说明
清冽酒香跟蛋糕更配哦！
酒渍果粒蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
葡萄干和蔓越莓干用朗姆酒浸泡1小时备用。
- 第2步.
黄油室温放软，加细砂糖打松发。
- 第3步.
一点点加入打散的鸡蛋，搅拌均匀。
- 第4步.
面粉过筛加入，翻拌均匀。
- 第5步.
加泡好的果干和蜜豆，翻拌均匀。
- 第6步.
烤箱预热160°，分装入纸杯或模具。
- 第7步.
入烤箱，20分钟。 （我的烤箱温度偏高，基本来说170°25分钟左右。）
- 第8步.
最后一步：吃吧！
小贴士
方子是文怡的，一般就是控制自己的烤箱性格，适度调整烘烤温度和时间就好了。
