红豆薏米红糖水
红豆薏米红糖水的做法说明
红豆薏米祛湿消肿 加红糖本来只是想代替白糖对姨妈也好 没想到味道意想不到的好～
红豆薏米红糖水的做法与步骤
- 1.
红豆和薏米提前一晚用水泡好。
- 2.
红豆和薏米一起放进锅里加水煮，水开之后调至小火慢焖。焖的过程中要随时注意加水，不要煮干了。
- 3.
焖一个小时左右加入红糖，待红糖溶化关火再焖一小会儿。
小贴士
1.红豆特别不容易煮软，我个人喜欢烂掉的红豆所以焖的比较久，即使这样有的红豆还是不软，所以喜欢软一点的要再煮久一些。
2.薏米比较容易煮开花如果想要完整的薏米最好先煮红豆后放薏米。
3.煮的时候要多加水，我中途添了好几次水最后煮出来水也是不算多的，然而我的确也是想做粥的。真的想喝红豆薏米水的话建议最后水的高度也要是豆子的两到三倍。
