椰蓉辫子面包

椰蓉辫子面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油酵母外材料混匀.酵母用温水稀释后倒于面粉中,揉至光滑面团.加入黄油,揉至扩展阶段,发酵至两倍大。幹开排气,松弛10分钟,整形编成辫子,置于烤箱二次发酵

- 第2步.
表面涂蛋液,撒椰蓉,165℃烤制20分钟。可调整

- 第3步.
成功,出炉

- 第4步.
屋子里全是椰蓉和面包的香味,这款是少油,少糖的。

小贴士
可以适当调整时间和温度

除黄油酵母外材料混匀.酵母用温水稀释后倒于面粉中,揉至光滑面团.加入黄油,揉至扩展阶段,发酵至两倍大。幹开排气,松弛10分钟,整形编成辫子,置于烤箱二次发酵

表面涂蛋液,撒椰蓉,165℃烤制20分钟。可调整

成功,出炉

屋子里全是椰蓉和面包的香味,这款是少油,少糖的。

可以适当调整时间和温度