日式咖喱饭——最简单的做法

日式咖喱饭——最简单的做法的做法说明
咖喱饭在日本流行己久,做咖喱,料很重要,要买咖喱块,别买什么味嘟嘟的方便包来配米饭,那和吃方便面一个道理了。咖喱块从甜到辣分五个等级,我一般用四号,如果有小朋友,还是选个甘味就可以,也就是一号。
这次的日式咖喱是最简单的做法,适合十五分钟内要求吃到饭的人。也有比较复杂的做法,等下次和大家分享。
日式咖喱饭——最简单的做法的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿连骨斩成小块,胡萝卜切滚刀小块,土豆切滚刀小块。
- 第2步.
锅里放少许色拉油,下鸡肉块翻炒。
- 第3步.
鸡肉变色后加入土豆块和胡萝卜块翻炒。
- 第4步.
加入水煮开后转小火,把所有的原料炖熟
- 第5步.
加入椰浆炖开后关火。
- 第6步.
放入咖喱块,搅匀融化。
- 第7步.
再开火炖开,炖到咖喱起大泡关火就好了。