酥酥版黄油曲奇
酥酥版黄油曲奇的做法说明
也是从乐做菜里招到的方子，略加更改，超级香酥
酥酥版黄油曲奇的做法与步骤
- 1.
黄油软化完全，用打蛋器打到稍微变色即可
- 2.
加入糖搅拌到看不到糖
- 3.
加入蛋黄和几滴香草精，同样搅打到融合
- 4.
筛入低粉，拌匀
- 5.
装裱花袋，开始挤曲奇
- 第6步.
烤箱预热150度，放入中下层，烤18分钟。出炉晾凉即可
小贴士
如果想做巧克力曲奇，那么就把低粉改80g 加20g可可粉就好啦。同理可以做抹茶曲奇。如果挤曲奇时费劲，可以把曲奇袋放在温暖的地方，让里面的黄油再软一下就ok啦
