清炒丝瓜火腿

清炒丝瓜火腿的做法与步骤

1. 第1步.

   切葱丝和姜丝备用 丝瓜去皮切片

   
2. 第2步.

   火腿肠两根斜切片备用

   
3. 第3步.

   油热后放几粒干花椒，再放葱姜接着放入丝瓜翻炒

   
4. 第4步.

   待丝瓜炒至有点变软时将火腿倒入锅内，加盐翻炒一分钟即可

   
5. 第5步.

   最后加少许鸡精，装盘完成。