『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法说明
把奶油奶酪做成雪花样子的脆脆的料理
『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法与步骤
- 第1步.
将奶油奶酪切成合适大小的块,搓成圆球形状,沾上面粉。
- 第2步.
黄油跟草莓,加入草莓酱番茄酱煮成酱汁,打磨后过滤。(一号酱汁)
- 第3步.
在其他锅中放入调味汁,与草莓酱混合后打磨作为二号酱汁。
- 第4步.
面粉里加入水做好油炸外衣后加入冰块。将奶油奶酪裹住,下锅炸,并将面糊撒些在油里会做出雪花状。
- 5.
盘子里放入两种酱料,放上炸好的奶酪。葡萄切成薄片放在上面即可。
小贴士
油炸外衣加入冰块会使口感更酥脆。但是注意一定不要冰块入锅炸,不然容易爆炸。