『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法说明

把奶油奶酪做成雪花样子的脆脆的料理

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的食材和调料

奶油奶酪面粉
黄油草莓
番茄酱草莓

『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法与步骤

  1. 第1步.

    将奶油奶酪切成合适大小的块,搓成圆球形状,沾上面粉。

    『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油跟草莓,加入草莓酱番茄酱煮成酱汁,打磨后过滤。(一号酱汁)

    『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在其他锅中放入调味汁,与草莓酱混合后打磨作为二号酱汁。

    『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉里加入水做好油炸外衣后加入冰块。将奶油奶酪裹住,下锅炸,并将面糊撒些在油里会做出雪花状。

    『拜托了冰箱E19』奶酪奶酪砰砰的做法步骤 第4步
  5. 5.

    盘子里放入两种酱料,放上炸好的奶酪。葡萄切成薄片放在上面即可。

小贴士

油炸外衣加入冰块会使口感更酥脆。但是注意一定不要冰块入锅炸,不然容易爆炸。

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