麻辣香锅鸡翅
麻辣香锅鸡翅的做法说明
终于有燃气灶了，突然一下子觉得可做的饭多了很多，我的各种调料们也终于从鹿特丹上岸到家了，必须整点中餐特色了！今天又是第一天要在新家睡，怎么想着都不一样！
麻辣香锅鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅洗干净，在中间划一刀，然后两面都抹好盐
- 第2步.
平底锅不放油，用最小火，把鸡翅码到锅里
- 第3步.
煎一会儿，鸡翅会出很多油，然后翻面，两面煎焦
- 第4步.
煎好后把鸡翅拿出来晾凉
- 第5步.
把鸡翅从中间切开，分成两段，这样一会儿炒出来更入味，而且吃起来也更方便！
- 第6步.
土豆切条，泡凉水
- 第7步.
锅内放油，下土豆条，炒至6成熟
- 第8步.
放入葱蒜，炒至8成熟
- 第9步.
把鸡翅和香锅底料倒入锅中，炒匀就可以出锅啦
