奶酪小饼干
奶酪小饼干的做法说明
简单易做，营养丰富，奶味浓郁，小朋友喜欢的小零食
奶酪小饼干的做法与步骤
- 第1步.
称黄油
- 第2步.
黄油软化打发
- 第3步.
加蛋液继续打发
- 第4步.
打发后状态
- 第5步.
加糖粉继续打发
- 第6步.
加奶油奶酪继续打发
- 第7步.
全部打发完成后状态
- 第8步.
加低粉
- 第9步.
用手揉成团，做到三光，并冷藏30分钟
- 第10步.
取11g面团搓圆按扁，大约合计35个
- 第11步.
用刀叉背按形成纹路
- 第12步.
表面刷蛋液
- 第13步.
烤箱中层，200度，约20分钟至饼干表面显金黄色(各家烤箱不一样，时间可自行把握)
- 第14步.
出炉，完工
