电饭煲盐焗鸡

电饭煲盐焗鸡的做法与步骤
- 第1步.
1.最好买1斤多的鸡,不要太大。 2.清洗好鸡,剁下鸡爪,沥干水分。 3.鸡全身、内外抹盐,多抹几遍,抹完后剩一层厚厚的盐在表面。再抹一层盐焗鸡粉。放冰箱,醃4小时以上,建议早上买鸡,晚餐做。

- 第2步.
这牌子鸡粉比较正宗

- 第3步.
提前从冰箱拿出鸡,在电饭锅放2滴油,将鸡放入锅内,按下煮饭键。

- 第4步.
煮饭键跳了之后,翻身再按煮饭键。视鸡的大小决定煮几次,我一般煮4次。用筷子挫鸡腿,没有血水即熟。

- 第5步.
成品

- 第6步.
剁好摆盘


1.最好买1斤多的鸡,不要太大。 2.清洗好鸡,剁下鸡爪,沥干水分。 3.鸡全身、内外抹盐,多抹几遍,抹完后剩一层厚厚的盐在表面。再抹一层盐焗鸡粉。放冰箱,醃4小时以上,建议早上买鸡,晚餐做。

这牌子鸡粉比较正宗

提前从冰箱拿出鸡,在电饭锅放2滴油,将鸡放入锅内,按下煮饭键。

煮饭键跳了之后,翻身再按煮饭键。视鸡的大小决定煮几次,我一般煮4次。用筷子挫鸡腿,没有血水即熟。

成品

剁好摆盘
