韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼的食材和调料

鱿鱼1只
卷心菜半棵
1个
一些
辣椒1根
韩国辣酱俩勺
韩国大酱一小勺
/蜂蜜适量
酱油两勺
胡椒粉些许
料酒些许
平菇些许

韩式辣炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 1.

    取出内脏。其实切开就好 不用保持它的完整性的。清理干净鱿鱼 切成条or圈看喜好

  2. 第2步.

    把鱿鱼放在切好的大盆里。切好洋葱丝 分散了。切小片的卷心菜。切好辣椒。把以上和平菇全放盆里。

    韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将以上的辣酱大酱 糖 酱油 蒜末 胡椒粉 混合均匀

    韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    酱倒入盆里混合均匀

    韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    混合好

    韩式辣炒鱿鱼的做法步骤 第5步
  6. 6.

    开火倒油 把盆里材料倒进去炒至蔬菜软趴 出汁即可。也可以算是炖吧 因为蔬菜洋葱水分大 包括酱料。

  7. 7.

    转盘出锅!

小贴士

清理鱿鱼的时候别忘了清理它的吸盘哦!会有透明小东西在上面。

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