馅料丰富的韭菜盒子
馅料丰富的韭菜盒子的做法说明
馅料超级丰富 而且做法简单 拍照技术有限 大家不要嫌弃 尝到美味即可
馅料丰富的韭菜盒子的做法与步骤
- 1.
粉丝用冷水泡开并切小段 然后呢，根据吃饭人数和面 我和一碗半的面 用冷水和好 静置在一旁等发面
- 2.
鸡蛋打散后少加一点水，锅里少油再加入一点香油，倒入鸡蛋并用筷子不停打散鸡蛋 熟后出锅
- 3.
虾皮用水冲洗 韭菜和胡萝卜洗好后切小丁
- 第4步.
把所有原材料放在一起 加入盐和香油调味即可
- 5.
面擀皮（大一点，中间厚两边薄）包入馅料，放在案板上时，韭菜盒子底部要沾少许干面
- 第6步.
锅中倒少量油 小火 放入盒子煎至金黄
小贴士
面和好一定要醒发
还有就是鸡蛋加少量水是为了鸡蛋会嫩一些 一定要边倒边用筷子滑散
虾皮和韭菜味道就已经很重了
调味品要酌情加
对了，就是馅料要微咸 这样盒子出锅的味道就更好了
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