菌菇焖饭

菌菇焖饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡脯肉切丝。入淀粉 蛋清 盐 姜粉 生抽 腌制备用

2. 2.

   开中火 放凉水 加入 金针菇 白玉菇 香菇丁煮开后换大火 将准备好的鸡肉片一片一片放进水里 ➕50毫升水煮开

3. 3.

   丝瓜滚刀切要薄。白菜随意切 火腿切丁

4. 4.

   水开后放入丝瓜 白菜 煮至菜熟加入米饭焖5分钟

5. 5.

   枸杞 香油 盐 葱花 放入碗中 待饭熟后直接浇上去OK了吃吧