茄子豆角

茄子豆角

茄子豆角的做法说明

超爱。颜色不够美丽

茄子豆角的食材和调料

茄子1个
豆角
青椒1个
蒸鱼豉油

茄子豆角的做法与步骤

  1. 1.

    茄子去皮,竖着切长条。豆角切段,青椒切片

  2. 2.

    多油,小火,煎茄子到软,茄子盛出

  3. 3.

    豆角煎到软,盛出。油盛出,以后用

  4. 4.

    锅里的剩油,爆香姜蒜末,倒入茄子豆角,加入青椒,加一勺蒸鱼豉油,出锅~

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