自制营养油条

自制营养油条的做法说明
油条大家都不陌生吧!是我们人人都喜欢吃的美食,早餐之一;今天在家自己做了营养油条,感觉制作起来也很方便,就分享给大家,你也可以去试试哦。
自制营养油条的做法与步骤
- 第1步.
将面粉,酵母粉,小苏打,盐(5g)混合,加入清水和成面团,盖上保鲜膜自然发酵至面团2倍大;
- 第2步.
用手沾食用油分次将油揉进面团中,盖上保鲜膜醒25分钟。
- 第3步.
取醒好的面团擀成半厘米厚,长10厘米,宽3厘米的长条形;再将两个剂子叠在一起,中间用筷子压一下,做成油条胚子待用;
- 第4步.
油温掌握在200度,将油条胚子放入锅中用筷子勤翻动,炸成金黃色出锅,;
- 第5步.
出锅后将油条放入吸油纸上,(吸去多余的油)这样油条吃起来不觉得油腻,营养健康,美味可口。
- 第6步.
大家快来试试吧!不错哦!