【龙桥】私制海鲜蒸鱼酱油，虾头变宝，赞!
【龙桥】私制海鲜蒸鱼酱油，虾头变宝，赞!的做法说明
【龙桥】十二道有一道是深得女仕小朋友欢迎的芥末九节虾球，因此我们每天都会把虾头虾友收集起来，变废为宝，无添加、零防腐、纯手工良心熬制海鲜蒸鱼酱油。
【龙桥】私制海鲜蒸鱼酱油，虾头变宝，赞!的做法与步骤
- 第1步.
精选新鲜生猛的九节虾
- 第2步.
龙桥十二道之一：芥末九节虾球
- 第3步.
每天收集的虾头虾皮，变废为宝
- 第4步.
虾头虾皮先焯水去污
- 第5步.
再用姜葱豆豉炒香
- 第6步.
放水，再加入陈皮等香料
- 第7步.
与香料一同慢火熬煮半小时
- 第8步.
最后把酱油奢侈品~万字酱油加入熬制的汤中，再加冰糖
小贴士
私制酱油香浓醇厚，尤其用于蒸海鲜为最佳，海鲜味可以把海鲜的清甜肉味带出来，所谓引蛇出洞
