花生酱南瓜饼

花生酱南瓜饼

花生酱南瓜饼的做法说明

给女儿准备的

花生酱南瓜饼的食材和调料

南瓜(去皮)250g
糯米粉200g
50g
生粉40g
葡萄干若干
花生适量

花生酱南瓜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切块,隔水蒸10分钟,再搅成泥。

    花生酱南瓜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放凉南瓜泥后,放入糯米粉、生粉、粉,搓成面团。

    花生酱南瓜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    约25g粉团裹住少量花生酱,搓圆,放在油纸上,用牙签压出纹,放葡萄干。

    花生酱南瓜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冷水隔水蒸10~12分钟。

    花生酱南瓜饼的做法步骤 第4步

小贴士

花生酱:炒香的花生打碎,加入白糖,适量生油(能沾着就行)

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