【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)

【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)

【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法说明

我口味很淡,放糖极少,正常口味的人可增加糖的比例

【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的食材和调料

南瓜400g
红豆100g
35g
糯米粉360g
黄油或色拉油35g
粘米粉3勺(没有也没关系)

【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    南瓜去皮切块

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    南瓜微波炉叮四分钟,或蒸熟

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    南瓜用料理机打成泥

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红豆浸水一小时,文火煮50分钟,至熟烂

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    红豆料理机打成泥,上锅,加黄油或色拉油,加糖,炒成豆沙馅

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    往南瓜粉中加粘米粉(没有也没关系)和糯米粉,成团。将红豆馅包入,成饼状。

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    刷一层底油,小火煎熟。南瓜饼一煎即熟,迅速夹起。

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    出锅

    【圈厨房03】香糯南瓜饼(少油版)的做法步骤 第8步

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