【桔梗花饰蛋糕】

【桔梗花饰蛋糕】

【桔梗花饰蛋糕】的做法说明

传说,桔梗花开代表幸福再度降临。

可是,有的人能抓住幸福,有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花。

于是,桔梗有着双层含义:

“永恒的爱”和“无望的爱”……

【桔梗花饰蛋糕】的食材和调料

蛋糕6寸
淡奶油100g
细砂糖15g
朗姆酒1小勺
桔梗(或其他花)2朵
猕猴桃(或其他果)2个

【桔梗花饰蛋糕】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一个6寸蛋糕胚;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    【打发奶油】 将淡奶油、细砂糖、朗姆酒混合,打发至干性; 【抹面】 用刮刀均匀的给蛋糕抹面,无需太过平整也没关系,后期需要装饰水果和贴花;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猕猴桃切丁;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    桔梗取花瓣,去花芯, 洗净后,泡入淡盐水中;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将水果铺于蛋糕面上;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后将花瓣轻轻擦干, 一片片贴于蛋糕边缘;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    贴好一层 再往下根据间隔贴第二层, 贴完全部边缘即可;

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    这样就完成啦! 简单,唯美,浪漫~

    【桔梗花饰蛋糕】的做法步骤 第8步

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