【桔梗花饰蛋糕】

【桔梗花饰蛋糕】的做法说明
传说,桔梗花开代表幸福再度降临。
可是,有的人能抓住幸福,有的人却注定与它无缘,抓不住它,也留不住花。
于是,桔梗有着双层含义:
“永恒的爱”和“无望的爱”……
【桔梗花饰蛋糕】的做法与步骤
- 第1步.
准备一个6寸蛋糕胚;
- 第2步.
【打发奶油】 将淡奶油、细砂糖、朗姆酒混合,打发至干性; 【抹面】 用刮刀均匀的给蛋糕抹面,无需太过平整也没关系,后期需要装饰水果和贴花;
- 第3步.
猕猴桃切丁;
- 第4步.
桔梗取花瓣,去花芯, 洗净后,泡入淡盐水中;
- 第5步.
将水果铺于蛋糕面上;
- 第6步.
然后将花瓣轻轻擦干, 一片片贴于蛋糕边缘;
- 第7步.
贴好一层 再往下根据间隔贴第二层, 贴完全部边缘即可;
- 第8步.
这样就完成啦! 简单,唯美,浪漫~
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