口蘑炒芦笋

口蘑炒芦笋的做法说明
很有营养,清爽的一道菜。
口蘑炒芦笋的做法与步骤
- 第1步.
新鲜口蘑,芦笋洗净,控干水分。
- 第2步.
口蘑切片,不要太薄。
- 第3步.
芦笋切斜刀。
- 第4步.
锅内放少许油,倒入口蘑煸炒。
- 第5步.
中火炒制,不要加水,因为炒会口蘑会出水,图已拍到,可参照。
- 第6步.
口蘑煸至变软,加入少量盐,倒入芦笋,炒制2,3分钟,芦笋变色,准备出锅。
- 第7步.
装盘后洒上少许胡椒粉,美味就是这样简单。
小贴士
芦笋,口蘑最好买新鲜的,这样炒出来才好吃。芦笋要把老根摘除。
很有营养,清爽的一道菜。
新鲜口蘑,芦笋洗净,控干水分。
口蘑切片,不要太薄。
芦笋切斜刀。
锅内放少许油,倒入口蘑煸炒。
中火炒制,不要加水,因为炒会口蘑会出水,图已拍到,可参照。
口蘑煸至变软,加入少量盐,倒入芦笋,炒制2,3分钟,芦笋变色,准备出锅。
装盘后洒上少许胡椒粉,美味就是这样简单。
芦笋,口蘑最好买新鲜的,这样炒出来才好吃。芦笋要把老根摘除。