芝士酸奶蛋糕

芝士酸奶蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   将奶油奶酪（芝士）室温融化

2. 2.

   将融化好的奶油奶酪放进盆中 搅拌融化

3. 3.

   在盆中倒入30g左右的糖（看甜度） 继续搅拌  要保证一个方向！！！！

4. 4.

   然后加入黄油搅拌 搅拌到粘稠

5. 5.

   加入鸡蛋 用电动搅拌器搅拌（鸡蛋最好一个一个的加 加到 搅拌完后 拿起搅拌器 可以立起来的程度）

6. 6.

   可以切一些水果碎倒入已经搅好的糊中 增加口感

7. 7.

   提前烤箱180度预热好

8. 8.

   烤盘抹上一小层黄油 然后将糊倒入 晃动烤盘 至表面均匀

9. 9.

   提前在烤箱中放一个大烤盘 然后加入水 将装有糊的烤盘 放在大烤盘上 （此步骤是为了防止蛋糕裂开）

10. 10.

    然后烤40-50分钟 拿出来看一下 将牙签插进去 只要不粘就是熟了

11. 11.

    脱模后 倒上一罐酸奶 抹平 然后摆上各种水果 怎么漂亮怎么摆 芝士酸奶蛋糕就完成啦

12. 第12步.

    这是烤的第二个啦